Proskurník lékařský: kořen na kašel a podrážděné hrdlo

Jak proskurník vypadá a kde roste

Proskurník lékařský je vytrvalá bylina s vysokou, jemně plstnatou lodyhou, srdčitými zaokrouhlenými listy a světle růžovými pětičetnými květy. Roste na vlhčích místech, u rybníků, na loukách a podél řek, v Česku spíše v teplejších oblastech, hojně se ale i pěstuje.

Léčivou drogou je především kořen dvouletých až tříletých rostlin, sbíraný na podzim, oloupaný a rychle usušený, aby neztmavl. Používá se i list a květ, ty se sbírají v létě. Kořen obsahuje slizu nejvíce, a proto se používá nejčastěji.

Jméno rodu Althaea pochází z řeckého slova znamenajícího „léčit“, což odráží dlouhou historii použití této rostliny už ve starověkém Řecku a Římě. Z kořene proskurníku se kdysi připravovala i sladká pochoutka, ze které se postupem staletí vyvinuly dnešní marshmallow bonbony – anglický název rostliny (marsh mallow) dal jméno celé cukrářské kategorii, i když moderní bonbony už žádný extrakt z rostliny neobsahují.

Co proskurník obsahuje

Hlavní účinnou složkou proskurníkového kořene jsou:

• Slizové polysacharidy ve vysokém množství, až kolem 10 procent hmotnosti kořene.
• Škrob a pektiny.
• Flavonoidy v menším množství.

Sliz na sliznici vytváří ochranný povlak, který mechanicky zklidňuje podráždění a chrání ji před dalším drážděním, například kašláním nebo žaludeční kyselinou. Jde o fyzikální, snadno pochopitelný a dobře doložený mechanismus účinku.

Díky vysokému obsahu slizu patří proskurníkový kořen mezi rostliny s nejvýraznějším fyzikálním obalujícím účinkem ze všech běžně používaných léčivých bylin na dýchací cesty.

Tradiční použití

Evropská léková agentura (výbor HMPC) řadí proskurníkový kořen mezi tradiční rostlinné léčivé přípravky pro úlevu při:

• suchém, dráždivém kašli spojeném s nachlazením,
• podráždění ústní a hltanové sliznice,
• mírném podráždění žaludeční sliznice.

Použití se opírá především o dlouhou tradici a fyzikální působení slizu, kvalitní moderní klinické studie jsou spíše ojedinělé, ale mechanismus účinku je dobře pochopitelný a bezpečnostní profil velmi příznivý.

Proskurník se v posledních letech těší obnovenému zájmu i mimo tradiční fytoterapii, například jako přírodní zjemňující složka v přípravcích na suchou pokožku a rty, kde využívá stejnou schopnost slizu vytvářet ochranný film jako na sliznicích.

Jak proskurník připravit

Studený macerát z kořene

Na rozdíl od většiny bylin se sliz z proskurníkového kořene nejlépe uvolní ve studené vodě, protože horká voda naopak sliz částečně sráží a snižuje výtěžnost. Jednu až dvě čajové lžičky nakrájeného kořene zalijte šálkem studené vody a nechte 1 až 2 hodiny, případně přes noc v lednici, louhovat. Poté sceďte a mírně zahřejte, pokud chcete pít teplý nápoj. Pijte dva až tři šálky denně.

List a květ

List a květ se dají připravit i klasickým nálevem horkou vodou, obsahují ale méně slizu než kořen.

Proskurník se dobře kombinuje s dalšími bylinami zklidňujícími sliznice, jako je sléz lesní nebo divizna.

Pro cestování nebo práci je praktické připravit si studený macerát večer předem a nosit ho v uzavřené lahvi, čímž se ušetří čas a nálev je připravený k pití kdykoli během dne.

Kontraindikace, nežádoucí účinky a interakce

Proskurník patří mezi nejlépe snášené léčivé byliny vůbec.

• Alergie: velmi vzácně se může objevit přecitlivělost.
• Vstřebávání jiných léků: sliz obalující sliznici trávicího traktu může zpomalit nebo snížit vstřebávání současně užívaných léků. Proto se doporučuje užívat proskurník s odstupem nejméně půl hodiny až hodiny od jiných léků užívaných ústy.
• Cukrovka: kořen obsahuje škrob a mírné množství sacharidů, u lidí s cukrovkou to při běžném množství čaje není zásadní, ale je dobré o tom vědět.

Závažné interakce ani kontraindikace nejsou popsané, proskurník se považuje za jednu z nejbezpečnějších bylin pro citlivé skupiny lidí.

Proskurník bývá v obchodech označován i starším názvem ibišek lékařský, což někdy vede k záměně s okrasným ibiškem syrským nebo s ibiškem súdánským používaným na ovocné čaje – jde o zcela odlišné rostliny z širší čeledi slézovitých. Pokud kupujete proskurníkový kořen na dráždivý kašel, hledejte na obalu latinský název Althaea officinalis.

Druhým častým omylem je vaření kořene ve vroucí vodě jako u běžného čaje. Tím se výtěžnost slizu naopak sníží. Studený macerát sice vyžaduje více trpělivosti (hodinu až dvě, případně přes noc v lednici), ale je to způsob přípravy, který nejlépe využije hlavní účinnou složku kořene.

Díky svému příznivému bezpečnostnímu profilu se proskurník často doporučuje jako první volba na podrážděné hrdlo u lidí, kteří z různých důvodů nemohou užívat byliny s vyšším obsahem silic, jako je mateřídouška nebo tymián, například kvůli citlivému žaludku nebo v raném dětství.

Těhotenství, kojení a děti

Proskurník se díky svému mechanismu účinku (fyzikální obalení sliznice slizem) a dlouhé tradici považuje za jednu z bezpečnějších bylin i v těhotenství a při kojení, přesto je vhodné užívání předem probrat s lékařem, zejména při pravidelném a delším užívání. U dětí se proskurník tradičně používá na kašel a dráždění v krku i v nižším věku, u kojenců a batolat je ale vhodné poradit se předem s pediatrem.

Proskurníkový kořen bývá součástí i některých čajů určených přímo pro kojence s kolikami, vždy je ale vhodné takový čaj nejprve probrat s pediatrem, zejména pokud jde o pravidelné každodenní podávání.

Proskurník u citlivého trávení

Kromě použití na dýchací cesty se proskurníkový kořen tradičně používá i při mírném podráždění žaludeční sliznice, například po nadměrném pití kávy nebo alkoholu, nebo jako doplněk při pocitu pálení žáhy. Sliz obalí sliznici jícnu a žaludku podobně jako v krku a dočasně zmírní nepříjemný pocit. Nejde ale o náhradu léčby vředové choroby nebo refluxní nemoci jícnu, které vyžadují odbornou diagnostiku a case-specifickou léčbu.

Studený macerát z kořene se v tomto případě pije po malých doušcích mezi jídly, ne najednou po velkém jídle.

Studený macerát z proskurníku se v tomto kontextu doporučuje pít vlažný, ne studený přímo z lednice, protože příliš studený nápoj může u citlivého žaludku sám o sobě vyvolat nepříjemný pocit. Pro zklidnění žaludku po přejídání se osvědčuje i kombinace proskurníku s heřmánkem, který navíc přispívá mírně spasmolytickým účinkem na trávicí trakt.