Pupalka dvouletá: účinky oleje, použití a rizika

Co je pupalka dvouletá

Pupalka dvouletá je dvouletá bylina původem ze Severní Ameriky, dnes rozšířená i v Evropě, kde často roste jako plevel na náspech, rumištích a písčitých místech. Své jméno získala podle nápadných žlutých květů, které se otevírají navečer a vydávají jemnou vůni, aby přilákaly noční opylovače, například můry.

Léčebně a výživově se využívá olej lisovaný ze semen rostliny, ne květy nebo listy. Semena jsou drobná a olej se z nich získává lisováním za studena, aby se zachovaly citlivé mastné kyseliny.

Proč je olej zvláštní

Olej z pupalky patří k mála rostlinným olejům s vysokým přirozeným obsahem kyseliny gama-linolenové (GLA), omega-6 mastné kyseliny, kterou tělo jinak samo vytváří jen v omezené míře z kyseliny linolové.

Rostlina je dvouletá – první rok tvoří jen přízemní růžici listů, teprve druhým rokem vyžene vysokou lodyhu s květy a vytvoří semena, po kterých následně odumírá. Pupalka je dnes zdomácnělá i v Evropě, kde často roste na náspech, pískovnách a železničních tratích jako nenáročná pionýrská rostlina.

Semena pupalky jsou drobná, tmavá a vyzrávají postupně v protáhlých tobolkách, což znamená, že sklizeň je pracná a olej z pupalky patří mezi dražší rostlinné oleje. Za studena lisovaný olej je citlivý na světlo, teplo a vzduch, proto se prodává hlavně ve formě tobolek, které ho chrání před oxidací.

Jak GLA v těle působí

Kyselina gama-linolenová je v těle přeměňována na látky zvané prostaglandiny, které se podílejí na regulaci zánětu a dalších procesů. Předpokládá se, že doplnění GLA může ovlivnit rovnováhu těchto látek a tím zmírnit zánětlivé nebo hormonálně podmíněné potíže, přesný mechanismus u konkrétních onemocnění ale není zcela objasněný.

Tento teoretický základ je důvodem, proč se olej z pupalky zkoumá především u kožních a hormonálně podmíněných potíží, jako je ekzém nebo premenstruační syndrom.

Zdrojem GLA ve stravě je jinak jen málo potravin, hlavně mateřské mléko a v malé míře konopný nebo brutnákový olej, což vysvětluje zájem o pupalkový olej jako koncentrovaný doplňkový zdroj této konkrétní mastné kyseliny.

Co je doložené a co jen tradované

Olej z pupalky patří mezi nejvíce zkoumané rostlinné oleje vůbec, výsledky studií jsou ale smíšené:

• Atopický ekzém: starší studie naznačovaly možný přínos, novější a kvalitnější přehledy studií ale celkově přesvědčivý účinek na ekzém nepotvrzují, takže olej z pupalky nelze považovat za spolehlivou léčbu ekzému.
• Premenstruační syndrom a bolestivost prsou: některé ženy referují o subjektivním zlepšení, souhrnné analýzy studií ale efekt jasně nepotvrzují nad rámec placeba.
• Menopauza: důkazy o vlivu na návaly horka jsou slabé a nejednotné.

Evropská léková agentura olej z pupalky nemá zařazený mezi tradiční rostlinné léčivé přípravky s oficiální monografií. Prodává se jako doplněk stravy, u kterého je rozumné neočekávat zaručený efekt.

Za zmínku stojí, že olej z pupalky patřil v osmdesátých a devadesátých letech k velmi populárním doplňkům stravy právě díky slibným prvním studiím u ekzému. Pozdější, metodicky kvalitnější a rozsáhlejší studie ale tento počáteční optimismus nepotvrdily, což je poučný příklad toho, jak se vědecké poznání o účinnosti rostlinných přípravků v čase vyvíjí a zpřesňuje.

U revmatoidní artritidy se olej z pupalky rovněž zkoumal jako doplněk ke standardní léčbě, s předpokladem, že by mohl mírně tlumit zánět. I zde jsou výsledky studií smíšené a olej rozhodně nemůže nahradit léky předepsané revmatologem.

Jak se olej z pupalky používá

Olej z pupalky se užívá vnitřně, nejčastěji ve formě tobolek, protože čistý olej rychle žlukne a má výraznou chuť. Zevně se přidává i do kosmetických přípravků na suchou a podrážděnou pokožku.

Skladování

Olej i tobolky je vhodné uchovávat v chladu a chráněné před světlem, protože nenasycené mastné kyseliny snadno oxidují a ztrácejí kvalitu.

Kombinace s rybím olejem

Olej z pupalky se v doplňcích stravy někdy kombinuje s rybím olejem, protože obě suroviny obsahují nenasycené mastné kyseliny, jen z jiných skupin (omega-6 versus omega-3). Vzájemný poměr omega-6 a omega-3 mastných kyselin ve stravě je předmětem výzkumu výživy, jednoznačné doporučení konkrétního poměru pro doplňky stravy ale neexistuje.

Doporučené denní množství oleje se u jednotlivých přípravků liší podle koncentrace GLA, obvykle se pohybuje v řádu jednoho až tří gramů oleje denně rozděleného do několika dávek, přesné dávkování je ale vždy potřeba řídit se konkrétním výrobkem.

Kontraindikace, nežádoucí účinky a interakce

• Epilepsie: olej z pupalky může snižovat práh pro epileptické záchvaty, zejména v kombinaci s některými antipsychotiky (fenothiaziny). Lidé s epilepsií by olej neměli užívat bez konzultace s neurologem.
• Léky na ředění krve: pro mírný vliv na srážlivost krve se doporučuje opatrnost při kombinaci s warfarinem nebo protidestičkovými léky.
• Před operací: pro riziko krvácení se doporučuje olej vysadit alespoň týden až dva před plánovaným chirurgickým zákrokem.
• Trávicí potíže: u některých lidí může způsobit mírnou nevolnost, nadýmání nebo bolest hlavy.
• Onemocnění jater: pro nedostatek studií u pokročilého onemocnění jater se doporučuje u těchto pacientů užívání oleje z pupalky předem konzultovat s hepatologem.

Těhotenství, kojení a děti

Olej z pupalky se tradičně a neoficiálně používá k „přípravě děložního čípku“ na konci těhotenství ve snaze usnadnit porod, kvalitní studie ale takový přínos nepotvrzují a naznačují spíše chybějící efekt, případně vyšší riziko komplikací při nekontrolovaném užívání. Užívání oleje z pupalky v těhotenství, zejména v posledních týdnech, by proto mělo být vždy konzultováno s porodníkem, ne prováděno svépomocí.

Pro kojení nejsou dostatečné údaje o bezpečnosti, doporučuje se proto opatrnost. U dětí se olej z pupalky zkoumal u ekzému, výsledky ale nejsou přesvědčivé a použití u dětí by mělo být konzultováno s pediatrem nebo dermatologem.

Přestože je olej z pupalky často vnímán jako „přírodní a tedy bezpečná“ volba pro poslední týdny těhotenství, důkazy jeho účinek na usnadnění porodu nepodporují a některé pozorovací studie naznačují, že by mohl souviset s vyšším výskytem některých komplikací při porodu. Rozhodnutí o jeho případném užívání by proto mělo být vždy na porodníkovi, ne na samostatném rozhodnutí těhotné ženy podle rady z internetu.