Cereálie, kaše, vločky a müsli

Co kategorie zahrnuje

Zahrnuje ovesné a jiné vločky, müsli s ořechy a sušeným ovocem, instantní kaše k přípravě zalitím horkou vodou nebo mlékem a další snídaňové cereálie.

Jak číst složení

Čím kratší a srozumitelnější seznam složek, tím spíš jde o jednoduchý výrobek bez zbytečných přídavků. Sledujte podíl celozrnných obilovin, přidaného cukru a tuku, zejména u ochucených a čokoládových variant.

Jak vybírat podle použití

Klasické ovesné vločky jsou nejuniverzálnější a dají se doplnit vlastním ovocem nebo ořechy. Instantní kaše jsou rychlejší na přípravu, ale bývají víc zpracované. Müsli s vysokým podílem sušeného ovoce a medu má vyšší obsah cukru než jednoduchá vločková směs.

Na co dát pozor

Při celiakii vybírejte výrobky s certifikovaným bezlepkovým označením, protože ovesné vločky mohou být kontaminovány lepkem z jiných obilovin při zpracování. Porce cereálií je vydatná, sledujte ji, pokud hlídáte energetický příjem.

Instantní kaše v cestovním balení se hodí na výlety nebo do kanceláře, kde stačí zalít horkou vodou bez nutnosti vaření.

Vlastní úprava snídaně

K jednoduchým ovesným vločkám si lze podle chuti přidat čerstvé nebo sušené ovoce, ořechy či skořici, čímž lze snadno ovlivnit výslednou chuť i nutriční hodnotu snídaně bez závislosti na hotové ochucené směsi.