Vápník: tablety a šumivé formy

K čemu vápník slouží

Vápník je potřebný pro udržení zdravých kostí a zubů, pro normální činnost svalů včetně srdečního a pro normální srážení krve. Je to minerál, který si tělo z velké části bere ze stravy, hlavně z mléčných výrobků.

Jak vybírat

Vápník se v doplňcích vyskytuje ve formě různých solí (uhličitan, citrát a další), které se liší množstvím elementárního vápníku a mírou vstřebatelnosti. Na etiketě hledejte, kolik miligramů elementárního vápníku dávka skutečně obsahuje, ne jen celkovou hmotnost sloučeniny.

Rozumné použití

Vápník se často kombinuje s vitamínem D, který podporuje jeho vstřebávání a využití v kostech. Vysoké jednorázové dávky se hůř vstřebávají než rozdělení do víc menších dávek během dne.

Bezpečnost a interakce

Vápník ve vyšší dávce snižuje vstřebávání železa a zinku, pokud se užívají současně – doporučuje se je brát s odstupem několika hodin. EFSA stanovuje horní bezpečný limit denního příjmu vápníku, jehož dlouhodobé překračování konzultujte s lékařem, zejména při onemocnění ledvin.

Vápník ze stravy versus z doplňku

Většinu vápníku běžně přijímáme z mléčných výrobků, listové zeleniny nebo obohacených rostlinných nápojů, doplněk stravy slouží spíš jako podpora tam, kde je příjem z jídla dlouhodobě nedostatečný, ne jako hlavní zdroj pro každého.